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Description du produit « Cocotte Ovale Ø32 Cuisson Basse Température ABE »
Joint d’eau se créant entre les épaulements du couvercle et le bord intérieur profilé de l’élément de cuisson, permettant la cuisson à l’étouffée.
Bakélite aux poignées et au pommeau thermométrique pour le confort de la préhension par l’usager.
Différents types de cuisson :
De manière traditionnelle à l’eau, à la graisse, à la vapeur, au bain-marie, mijoté… mais surtout
Cuire sans rajouter d’eau à l’étouffée.
Cuire sans rajouter de matière grasse.
Cuisson à basse température.
Acier inoxydable 18/10 de qualité chirurgicale. Fond thermodiffuseur de 12 mm d’épaisseur composé d’une semelle facilitant l’accumulation et la répartition de chaleur.
SA FMC certifie les analyses par spectromètre de fluorescence x sur Gamme A B E ® intérieure. Extérieure et couvercle (100881-1 SYMBOLIQUE X5 Cr ni 18 10)
Laver tous les ustensiles avec un produit vaisselle afin d’ôter l’apprêt qui recouvre l’inox. Rincer abondamment à l’eau chaude puis essuyer.
Consignes d’entretien :
Consignes d’utilisation :
Pour plus d'informations sur la cuisson basse température, cliquez sur le lien ci-dessous :
http://www.arche-de-neo.com/content/12-qu-est-ce-que-la-cuisson-basse-temperature-
Caractéristiques du produit « Cocotte Ovale Ø32 Cuisson Basse Température ABE »
Avis clients du produit Cocotte Ovale Ø32 Cuisson Basse Température ABE
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