Avis et commentaires de Multicuiseur Dôme - Cuisson Basse Température(3)
Bérénice
Très satisfaite du multicuiseur,il y a une trentaine d'années j'avais une petite cocotte de cuisson à l'étuvée en inox à fond épais ,cuisson sans matière grasse,mais elle n'avait pas le thermomètre pour surveiller la température et depuis longtemps, j'en cherchais une plus grosse avec thermomètre ,et je l'ai enfin trouvée avec en plus la fonction vapeur douce .J'utilise plus la cuisson à l'étuvée , la couleur,le goût des aliments est conservé ,pas besoin de saler, même la viande est moelleuse.
Cloclo
Une cuisson saine et des aliments qui gardent leur gout initial c'est super tant en cuisson vapeur qu'à l'étouffée. Personnellement je ne l'utilise que pour les légumes et fruits. Je l'ai achété car j'en avait offert une à ma fille il y a 4 ans et j'avais pui tester les résultats.
Ghislaine D
matériel haut de gamme mais on ne sait pas comment l'utiliser : aucune notice - aucune indication sur les temps et mode de cuisine - Vue le prix et la particularité de la cuisson basse température quelques feuillets avec mode d'utilisation et des recettes me semble une nécessité absolue!
Réponse du 27/11/2023 à 16:32
Merci pour votre commentaire. Normalement un guide d'utilisation est fourni avec chaque ustensile de cuisson basse température. je vous fais parvenir par courrier le guide d'utilisation. Vous pouvez consulter cet article, plusieurs conseils sont donnés : https://www.arche-de-neo.com/blog/actualites/guide-d-utilisation-des-ustensiles-de-cuisson-en-inox-arche-de-neo.html
Multicuiseur Dôme - Cuisson Basse Température
Arche de Néo
Le Multicuiseur dôme permet aussi bien de cuisiner à l’étouffée qu’à la vapeur douce sans changer d’ustensile. L'ensemble est équipé d'un couvercle dôme pour augmenter la capacité.